
Orari di apertura
da lunedì a Domenica
Pranzo & Cena
sempre aperti!
"Vincenzo Abbate porta ad Aversa l’essenza della pizza contemporanea: impasti ricercati, ingredienti selezionati e creatività che incontra la tradizione. Un’esperienza di gusto che racconta la vera arte della pizza, in chiave moderna."
Per iniziare..

Vincenzo Abbate Antipasti & Fritti
Antipasti & Fritti
Ciurillo Ripieno
Ricotta, salame e pepe
3,00 €
Bruschetta al pomodoro
Due pezzi
4,50 €
Bruschette
Due pezzi, scelta tra: - Provola e Friarielli - Melanzane a funghetto e Provola
5,50 €
Parmigiana di melanzane
7,00 €
Crocchè di patate con fiordilatte d’Agerola
2,50 €
Crocchè di patate con fiordilatte d’Agerola e salame napoli
3,00 €
Crocchè di patate con fiordilatte d’Agerola e prosciutto cotto
3,00 €
Crocchè di patate con fiordilatte d’Agerola, mortadella e pistacchio
3,00 €
Frittatina classica e fonduta di formaggio
3,00 €
Frittatina alla Nerano e fonduta di formaggio
3,50 €
Frittatina cacio e pepe con fonduta di formaggio
3,50 €
Frittatina alla Genovese
3,50 €
Frittatina Patate & Provola
Besciamella, mozzarella, patate, provola, guanciale e formaggio
3,50 €
Frittatina alla Parmigiana
4,00 €
Polpettine Pulled Pork & Cheddar
3 pz.
5,00 €
Patatine Fritte
Stick
5,50 €
Chips
5,50 €
Le nostre pizze..
Per le pizze disponibili in versione senza glutine è previsto un supplemento di 3,00€. Contaminazione all'1%.

Vincenzo Abbate Pizze
Pizze Classiche
Marinara
Pomodoro, origano, aglio e olio evo *Disponibile anche senza glutine
5,50 €
Margherita
Pomodoro, fior di latte , basilico e olio evo *Disponibile anche senza glutine
7,00 €
Margherita senza lattosio
Pomodoro, fior di latte senza lattosio, basilico e olio evo
10,00 €
Margherita con Bufala
Pomodoro, basilico, olio evo e mozzarella di bufala *Disponibile anche senza glutine
10,00 €
Un diavolo Calabrese
Pomodoro, fiordilatte , ventricina abruzzese, nduja e olio evo *Disponibile anche senza glutine
9,00 €
Ripieno ai Cicoli
Ricotta, provola, pepe e sopra crosta di formaggio
11,00 €
7P
Crema di pasta e patate, provola, pepe, parmigiano e pancetta
12,50 €
Pizze Rosse
Capricciosa a Modo Mio
Ombra di pomodoro, fiordilatte , prosciutto cotto, carciofi e polvere di olive nere di funghi chiodini
11,00 €
Costa D'Amalfi
Vellutata pomodori rossi e gialli del piennolo, stracciata di bufala, scaglie di parmigiano, pepe, basilico e olio evo *Disponibile anche senza glutine
12,00 €
Ripieno Al Forno
Fior di ricotta, fiordilatte , salame napoli basilico e olio evo
10,00 €
Pizze Bianche
Nerano a Modo Mio
Vellutata di zucchine, provola, chips di zucchine, fonduta di provolone del monaco, basilico e olio evo
13,00 €
Da Napoli a Sidney
Crema di friarielli, provola, salsicce di maialino nero, tarallo sbriciolatobasilio e olio
12,00 €
O’ core e papà
vellutata di patata viola, pancetta tesa,fiordilatte, chips di patate, fonduta di parmigiano, basilio e olio evo
12,00 €
Senza Fine
Topping pistacchio di Bronte, provola, ricotta aromatizzata al pistacchio, mortadella, mandorle croccanti, basilico e olio evo *Disponibile anche senza glutine
13,00 €
Cafuncella
Fonduta di parmigiano, porchetta di ariccia , patate al forno, provola, cheddar e olio evo *Disponibile anche senza glutine
12,00 €
Pizze Speciali
Ciurillo
Base provola e pepe, all'uscita fiori di zucca con salame e ricotta *Disponibile anche senza glutine
12,00 €
Marotta
Vellutata di pomodorino giallo del piennolo, provola, guanciale croccante, tarallo sbriciolato, basilico cristallizato e olio evo
12,50 €
O’ Creatur
Panna, fiordilatte , prosciutto cotto, crocchè, fonduta di formaggio,basilico e olio evo
10,50 €
Wurstel e Patatine
Fiordilatte , wurstel, patatine , basilico e olio evo
9,50 €
Rucolosa
Fonduta di parmigiano, fior di latte, rucola selvatica. prosciutto crudo san Giovanni 24 mesi, olio extravergine di oliva e basilico *Disponibile anche senza glutine
13,00 €
Malati di Pizza
Crema di melanzane, provola, pomodorini gialli, melanzane fritte, scaglie di ricotta salata,basilico e olio evo
12,00 €
Via Gramsci
Parmigiana di melanzane, fiordilatte , polpettine fritte , burrata, basilico cristallizzato e olio evo
14,00 €
La Genovese
Cipolla dorata , corazza , provola, basilico , olio evo e parmigiano *Disponibile anche senza glutine
11,00 €
Il Ragù
Ragù napoletano, polpettine, parmigiano, fior di latte, basilico , olio evo e ciuffetti di ricotta
11,00 €
Arcobaleno
Datterini gialli e rossi , fior di latte, basilico e olio evo *Disponibile anche senza glutine
10,00 €
Ruota di Carro
Marinara
Pomodoro, origano, aglio e olio evo
6,00 €
Margherita
Pomodoro, fior di latte , basilico e olio evo
8,00 €
Provola e Pepe
Pomodoro, provola ,pepe,basilico e olio evo
8,00 €
Cosacca
Pomodoro, formaggio grattugiato basilico e olio evo
6,00 €
Pizze Fritte
Fritta
Cicoli, ricotta, provola, pepe e olio evo oppure con salame napoli oppure con prosciutto cotto
10 €
Ristorante..

Vincenzo Abbate Ristorante
Primi & Secondi
Pacchero con salsiccia, friarielli, provola e tarallo
12,00 €
Ziti spezzati alla genovese
12,00 €
Pasta patate e provola
10,00 €
Bucatini allo scarpariello
9,00 €
Spaghetto al pomodoro
8,00 €
Spaghetti alla Nerano
12,00 €
Primo del giorno
7,00 €
Tagliata di entrecote
350 gr con rucola, scaglie di grana e pomodorini
25,00 €
Hamburger di scottona
180 gr con contorno
10,00 €
Polpette al ragù con friarielli
8,00 €
Misto maiale con friarielli
salsiccia, costata e tracchia con friarielli
12,00 €
Petto di pollo con contorno a scelta
8,00 €
Contorni
Friarielli
4,00 €
Melanzane a funghetto
4,00 €
Insalata mista
4,00 €
Verdure grigliate
5,00 €
Patatine Fritte
Stick
4,50 €
Chips
4,50 €
Insalatone
Insalata di pollo
Straccetti di pollo, pomodorini, carote, zucchine e mais.
12,00 €
Insalata Cheese
Rucola, grana, noci, pomodori e robiola.
12,00 €
Dolci
Cheesecake
6,50 €
Tiramisu
6,50 €
Panna Cotta
4,00 €
Dolce del Giorno
6,50 €
Da bere..

Vincenzo Abbate Drink
Bibite
Acqua depurata naturale
2,50 €
Acqua depurata frizzante
2,50 €
Acqua gassata Ferrarelle maxima 0.75 cl
3,00 €
Coca-Cola 0.33 cl
3,00 €
Coca-Cola Zero 0.33 cl
3,00 €
Fanta 0.33 cl
3,00 €
Birra alla spina bionda Stella Artois
Piccola 0.20 cl
3,00 €
Media 0.40 cl
6,00 €
Birra alla spina rossa Leffe 0.33 cl
6,50 €
Birra alla spina Weiss Franziskaner 0.50 cl
7,50 €
Birra del Borgo Maledetta bottiglia 0.33 cl
6,00 €
Birra Leffe Triple bottiglia 0.33 cl
6,00 €
Birra Borgo Lisa bottiglia 0.33 cl
6,00 €
Birra Reale IPA bottiglia 0.33 cl
6,00 €
Birra Krombacher 0.33 cl
4,00 €
Birra Tennent's 0.33 cl
5,00 €
Vini Rossi
Aglianico Ischa Piana
Salvatore Molettieri
30,00 €
Gragnano Ottouve
Salvatore Martusciello
24,00 €
Aglianico Taburno Bio
Fattoria La Rivolta
22,00 €
Moio 57
Moio
22,00 €
Aglianico
Nugnes
18,00 €
Falerno del Massico
Villa Matilde
26,00 €
Pinot Nero
Kaltern
22,00 €
Valpolicella Superiore
Zenato
22,00 €
Morrellino di Scansano
Marchesi De Frescobaldi
20,00 €
Montepulciano d'Abruzzo
Umani Ronchi
18,00 €
Nero d'Avola Branciforti
Firriato
18,00 €
Vini Bianchi
Fiano di Avellino
Colline del Sole
22,00 €
Greco di Tufo
Colline del Sole
22,00 €
Falanghina
Nugnes
18,00 €
Chardonnay
Kaltern
22,00 €
Pecorino Vellodoro
Umani Ronchi
18,00 €
Grillo Branciforti
Firriato
18,00 €
Vini Rosati
Irpinia Rosato
Colline del Sole
18,00 €
Spumanti
Franciacorta Brut
Terre di Ducco
30,00 €
Amiens Pas Dosè
Vitagliano
18,00 €
Calici
Calice di vino bianco
5,00 €
Calice di vino rosso
5,00 €
Calice Spumante
6,00 €
Amari & Distillati
Amaro Jefferson
6,00 €
Amaro del capo
5,00 €
Limoncello
3,00 €
Meloncello
3,00 €
Grappa Barricata
4,00 €
Amaro Jagermeister
5,00 €
Grappa Bianca
4,00 €
Rum Zacapa
10,00 €
Cognac alle Pere
5,50 €
Liquirizia
3,00 €
Drink
Aperol Spritz
9,00 €
Negroni
9,00 €
Gin Tonic
9,00 €
Porn Star Martini
9,00 €
Coperto 2,50€









